昨日は焼きそばを食べました。


いつもは肉や野菜がたくさん入った目玉焼き乗せの焼きそばを食べていますが、昨日食べた焼きそばは、麺とモヤシだけの焼きそばでした。

麺とモヤシだけの焼きそばに青のりだけをふりました。

これって手抜き料理?

いや、違うんです。
麺のモチモチ感とモヤシのシャキシャキ感の絡みがシンプルだけどめちゃくちゃウマかったんです。

これって簡単料理ですね。
しかもウマい!


焼きそばの味付けには、この「タカワ焼そばソース」

このソースが焼きそばに抜群に合ってウマいんです。