お好み焼き家で食べるお好み焼きは、関西風の混ぜ焼きのお好み焼きです😊ホットプレートに生卵を落として、その上に焼けたお好み焼きを乗せて、ひっくり返して出来上がりです☺️仕上げに青海苔と鰹節粉をふります😃ソースは大阪の地ソース「タカワ お好みたこ焼きソース」(和泉食品)を使っています✨このソースが私のお気に入りです👍️