バレンタインでしたね
チョコは渡されましたか?
あげるのもったいない、
食べちゃう方でしょうか・・^^?
来週ご予約いただいている客さま、
わざわざ今日
手作りのトリュフを届けてくれ、
もうジーンときました♡
大好きなラム酒がすごく効いていて、
またまた感動。
我が家では、
昨日一昨日と
仕事が終わって家の玄関を開けると、
焼き菓子のいい香り♪
このオーブンから漂ってくる香りに
身体が溶けちゃいそうになります^^
このケーキは・・
後に、このようにデコレーションされてました^^
娘も私の影響で
発酵バターや放し飼いの卵、
国産の小麦を選ぶようになりました。
小麦、輸入ものより安全なのと
グルテンの量も少ないから。
何より美味しい^^
上のチーズケーキをカットすると、こんな感じで
娘の作るこのチーズケーキが、私はいちばん好きなのです♡
娘は、中高一貫校なんだけど
中学のときから、
先生たちもチョコ交換歓迎♪
生徒へ配る先生も^^
だけど・・・
一昨年前からひとつ注意事項が。
チョコの材料に
『身体に支障をきたすものは使わない事』
なんじゃそりゃあ~
とみんな???
どうやら、
ナッツでアレルギーを起こす子
多いみたいだから、
とりあえず
ナッツ禁止令。
小麦まで言うと、大変なんだろうね。
食物アレルギーは
小腸の粘膜に穴があいて、
通常は吸収されないはずのものが
体内に吸収されてしまって、
それが体内でアレルギー反応を
引き起こして起こる
と言われてます。
そのアレルギー症状も
痒くなったり、
じんましんが出たり、
気持ち悪くなったり・・
そんな直後に出る症状は
わかりやすいので
今まで知られてきましたが・・・
最近になって、
数日後とかに現われる
「腹痛」や「下痢」、「疲労感」
なんかずっと疲れがとれないなー
とか
しょっちゅう風邪ひくなー
とかも
アレルギーの症状だった!!
と
発表されました。
特に小麦のグルテンは
起こしやすく・・
普段私たちって
しょっちゅう
何だったら毎日、
パンを食べたり、ピザやパスタ
うどん、お菓子・・・など
摂っていたら、
コレが原因だったのかっ!
て気づきませんよね。
あっ、
チョコから
かなり脱線してしまいました
こういう話は
カウンセリングのときにお客さまと
具体的なことをよくしているのですが・・
またの機会に書きますね^^
本日のお客さまには、サプライズでこちらを♡
中身は、豆乳とグラノーラのチョコバーでした^^
さて。。。
明日ですが、
広島へ出張のため
サロンの営業は18時から
とさせていただきます。
今のところ
ご予約は入っていないのですが、
ご希望の方は
お早めにご連絡くださいね^^
出張帰りは、気が抜けてますので
明後日16日は定休日で、
市内で食事や運動のお話
させていただいております。
では、よろしくお願いします
本気で腸をキレイにしたい方のための
美肌腸コース♡
MENU出来ました!
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