さんから届いた小粋のたこ焼セット
でたこ焼きを作ってみましたよ♪
まず、袋の中には
とりあえずたこ焼きの基本セットが入っているので
あれもこれも買わなくても
この他に
タコ。ネギ。卵。水。
だけ用意するだけでおいしいたこ焼きが焼けちゃう便利なセットです。
でね、作り方も簡単で
まず、細かく切ったタコに
だし入りしょうゆとかつお粉を振りかけて下味をつけておきます。
そしてみじん切りにしたネギを用意できたら
これで準備は万端
さぁ～～、焼きまっせ♪
２００度に温めた鉄板に油をひいって
お水と卵を入れて溶いた小麦粉を流し込んだ中に
タコ、ネギ、紅ショウガをどんどん入れちゃって
この上からドバーーってもう１度小麦粉をかけて
焼けてきたら、くるくるってひっくり返すと
ほら、まん丸なたこ焼きの完成！！
あとはお好みでソースやマヨネーズや鰹節をトッピングして
おいしいたこ焼きが食べれちゃいますわよ
でね、
ちょっとズームで見ていただきたいのはたこ焼きの表面
本当にカリカリって焼けるので
お口に入れたとき周りがかりってして中があっつ熱のとろりで
２つの食感を思う存分楽しめて
美味しくいただける
小粋なたこ焼きセットオススメですよ～～♪