酒と肴と本と旅。-101231_2015~0001.jpg

クリスマスの後は、冷凍食品が安い音符

つーわけで、去年の暮れに覚えた冷凍パイシートを使ったアップルパイリンゴをちょっとバージョンアップさせて作りました!

りんごをバターで焼いてから、砂糖や蜂蜜、水でしっかり煮込んでシナモンをふれば、あとは皿に合わせてパイシートを工作し焼くだけ!

これを90度の角度に切って、ガキ使を見ながら4人で食しましたひらめき電球しかも年越しそばの食前菓子(笑)
生地が旨くて幸せ♪