アポーパイクリスマスの後は、冷凍食品が安いつーわけで、去年の暮れに覚えた冷凍パイシートを使ったアップルパイをちょっとバージョンアップさせて作りました!りんごをバターで焼いてから、砂糖や蜂蜜、水でしっかり煮込んでシナモンをふれば、あとは皿に合わせてパイシートを工作し焼くだけ!これを90度の角度に切って、ガキ使を見ながら4人で食しましたしかも年越しそばの食前菓子(笑)生地が旨くて幸せ♪