ふりふり

今日の、お家ご飯 ლ(´ڡ`ლ)

相変わらず、菜花を使った料理

★筍の炊き込みご飯
★鶏ムネ肉と菜花のジンジャーソース
★シュウマイ
★ワカメとアオサのお味噌汁
★フリルプリンスとアンチョビサラダ


ジンジャーソースは、レモン汁・マヨネーズ・オリーブオイル・砂糖・胡椒・生姜を混ぜ混ぜ

このさっぱりした酸味が、ムネ肉との相性抜群でむっちゃ美味しかった (˶‾᷄﹃‾᷅˵)
うちの定番メニューにしてと、旦那さんから嬉しいお言葉

あと、最近見かけるようになったフリルプリンスのレタス。いつまでもシャリシャリ軽やかな歯ごたえで、うちではエアーレタスって勝手に命名

あ～、今日も美味しかったな～
ごちそう様でした





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