こんにちは、Pillonピヨンです。
以前からInstagramで見かけるたびに食べてみたいなと思っていたスイーツがあったのですが、お店が不定期にオープンするので都合が合わずお伺いできないでいました。ですが、今月オープンの日が投稿されていたので行ってきました。さっそくご紹介します。
たくさんのワッフルが揃っていました
富士市厚原のご自宅前でキッチンカーの店舗をオープンしているhoney waffleハニーワッフルはワッフルのお店です。イベント出店もされているので見たことがある！という方は多いのではないでしょうか？
今回購入したのはショコラチョコ（190円）、プレーン（150円）、黒糖クルミ（220円）、チョコ（180円）、レモン（240円）、キーマカレー（250円）です。その中でもレモンとキーマカレーは夏季限定商品となっていたので楽しみにしていました。
お皿に並べるとなかなかの迫力
それぞれの紹介はこのようになっていました。
☆レモン：レモンピール入りでさわやかな味わいです
☆キーマカレー：少しピリッとしたキーマカレーと固形マヨネーズの酸味が夏にぴったりです
レモンは上にアイシングがかかっていて、見た目もとてもかわいらしかったです。カットしてみると生地のサクッとした感じとぴょこんとのぞくレモンピール。このレモンピールのおかげで口に入れた時のレモンの風味が段違いに”瑞々しく”レモン”でした。これはレモン好きにはたまらない味わいですね。
レモンピールを噛むたびに爽やかなレモンが香る
キーマカレーはカレーパウダーを生地に練りこんでいるのかと思いきや、カットしてみたら思い切り中に入っていました。まるでカレーパンのようなカレーワッフル！周りの黄色いつぶつぶは固形マヨネーズでしょう。少し酸味があり、いいアクセントになっていました。カレーを挟んでいるのでダイレクトにカレーの味を感じることができ、本当においしかったです。
中のカレーのレベルもなかなか…
母とすべてを半分ずつにして４種類をいただくことにしました。次は黒糖クルミです。思ったよりも大粒でくるみが入っていて、食べ応えがありました。クルミの周りに黒糖をコーティングしてあるのか、黒糖独特の甘みも感じられておいしかったです。
大きいクルミがごろんと
最後にショコラチョコですが、こちらはチョコレートを練りこんだ生地にチョコレートの粒を入れてある豪華なダブルチョコレートでした。チョコ好きな方には喜ばれそうなワッフルで、私も母も一口食べて目を合わせてしまうくらいおいしかったです。
チョコチップが食感と味わいに変化を出してる！
honey waffleハニーワッフルは丘小学校の東側にある点滅信号を東方向に向かい、2本目の道を左折するとすぐに見えます。住宅街で少し道が細いので来店される際は気を付けてください。
オーナーが「子どもが100円をもって買いに来られるように」と作ったミニサイズのワッフル。意外と大人に人気なんだとか。
私が伺った時には奥まった曲がり角にご主人と娘さんたちが立ってくれていて、車の駐車場所も誘導してくれました。家族総出でママ（オーナー）を応援してるんだなと思うと、暖かい気持ちになりました。
普段のラインナップに季節のワッフルがプラスされます
駐車場はありませんが、オーナーがご近所にご挨拶済みだそうで少しの時間なら寄せて停めさせていただけます。ありがたいですね。
そのままでも十分おいしかったですが、さらにおいしくなる食べ方もあるそうです
250円で化粧箱を準備していただけるとのこと。贈り物に持っていったら喜ばれそうなので、嬉しい情報です。
Instagramのダイレクトメールではお取り置きも受け付けていただけるようです。次の開店はまだわかりませんが、待ち時間も少なくなるので、可能でしたらメールしておくのがいいかもしれませんね。
honey waffle
所在地 富士市厚原2224-46
営業時間 出店場所による
自宅前 10：00-14：00
営業日 カレンダーによる（不定休）
連絡先 問い合わせはDMでお願いします。
※回答までにお時間をいただくこともございます。
honey waffle Instagram
2023-7の記事です