こんにちは、Pillonピヨンです。
小麦まんじゅうは一口食べると皮から昔ながらの重曹の香りがして、その後控えめな甘さの餡が口に広がります。餡は固めに作られていて、小麦まんじゅうをナイフでカットしても零れ落ちることもなくしっかりしています。


餡がたっぷり入っています
小麦まんじゅうはやや小さめ むっちりしてます
揚げまんじゅうもいただきました。周りにまぶされたお砂糖が懐かしい


周りの皮が張っている感じがして、少し切りづらかったです。でもそのおかげで油で揚げてあるにも関わらず、生地が油っぽくありません。お砂糖と餡が同居しているのに、甘さがしつこくないのは油っぽさが感じられないからかもしれません。
餡は小麦まんじゅうと同じく固めです
ちょうど新東名が通っている高速の下、道路に面しているのが小麦まんじゅうを販売している西乃屋小麦まんじゅうです。吉原三中を正面に見て吉原工業高校の方に向かいます。まっすぐ北に向かうと右側にあるのでわかりやすいと思います。


おまんじゅうのお供にはそば茶もいいですね
そば粉も売っていました
少しの時間でもお客様が途切れない人気店なので、お昼前に行っても売切れているものがちらほら。12月31日は営業されるということなので、食べ納めによさそうです。新そば粉なども購入できるようです。年越しそばを手作りされる方にはお勧めです。
西乃屋 小麦まんじゅう
所在地 富士市間門190-15
電話番号 0545341772
営業時間 8:00-17:00
定休日 日曜日、月曜日(12月より)
2023-11の記事です




