1月3日で42歳になりました
もう34歳を過ぎたあたりから自分の年齢を忘れる様になりましたが(笑)
誕生日は、旦那さんに
焼肉うしごろ銀座並木通り店
に連れて行ってもらいました！
サイトはこちら
うなるくらい
美味しかったので
食レポです！
場所は銀座の並木通りにある
ニューギンザ５ビルの７階なので、
お店に行くまでの街並みも楽しめます♪
DIORの前で自撮り（笑）全力で逆行（笑）
サイト見て頂くとわかりますが、
お店は、パテーションがある半個室の
テーブルソファー席もあります。
自撮り。
そして、壁に付いてる牛さんにカットイン（笑）
怖い（笑）
今回は「匠コース」を頂きました！
お正月だったので、
乾杯の発砲ワイン
を
サービスしてくれました
一品目に出てきた
■トリュフと牛のコンソメスープ
このトリュフが入った牛のコンソメスープ
が
まぁーうなるほど美味しくて
もぅ一品目からテンション爆上がりけり～(笑)
牛のエキスの旨味がすごい～！
このスープだけでお酒進んじゃう～！
これはもう本当みんなに味わって欲しい！
なので、
このスープが付いてるコースをお勧めします！！
まだお肉食べてないのに
スープで胃袋掴まれてます（笑）
すげい（笑）
前菜は■季節のナムル盛り合わせ。
大きいごぼうに、金時人参に京都の壬生菜。
お正月だからですね！
2杯目はチリ産の赤ワイン
左下は■牛刺し３種盛り合わせ
一番左は生姜醤油で頂き、
真ん中は牛のタルタルの上にキャビアがのったもの。右は中に少しシャリが入っていて、雲丹が乗った握り
■究極の黒タン厚切り
■厚切りハラミ
■クラシタ 塩
綺麗なお肉ですよね
お肉は店員さんが焼いてくれます。
良いお肉を美味しくいただくには、
焼き方もプロにお任せした方が良いですよね！
生わさびはすってくれます。
こちらはハラミといただきます。
タンは一つはレモンで。
もう一つは唐辛子味噌といただくんです！
2回楽しめる
それでは幸せになれる動画をどうぞ！
お気づきになりましたか？
ロースターが
煙を凄く吸い込んで
くれるんです！
なので、店内が煙たくないし臭くない！
これって結構女子的には大きなポイント！
こうやって炙ると、
お肉の脂で香ばしい香りがお肉に付くんです。
この香ばしさが
もう最高の
スパイスでした
■牛ヒレカツ トリュフ添え
■水キムチ
■シャトーブリアンのミルフィーユ トリュフ添え
トリュフの塊をスラスラ〜と、
メチャクチャ乗せてくれて、
お皿から溢れてました（笑）
でもトリュフはお肉の味を邪魔しません！
安い焼肉って、タレの味が濃いんですよね。
でも、お肉の味をしっかり味わって欲しい、
という考えのこういったお店では、
塩加減ややタレの味が絶妙で、
ちゃんとお肉を味あわせてくれる！
ここもおすすめしたいポイント！
■サーロインのヤンニョムすき焼き
こちらも炙っていただきました
動画もあるんですが、
容量重たくなっちゃうので割愛。
InstagramにUPしようと思います
■お食事
こちらは冷麺、ビビン麺、テグタン麺、コムタンスープラーメン、牛ごろカレーなど、選ぶことができます。
私はテグタン麺！
次回は冷麺にしてみようと思ってます。
こちらのお店は冒頭で書いた様に、
スープが美味しい！
テグタンのスープもやはり美味しかったです！
コースだから量も少なめでちょうどいい！
■デザート
そしてバニラアイス、スイートポテト。
ブラマンジェはクリームが多めで、
コーヒは控えめだったなぁ。
私は個人的にクリームが好きではないので、
チョイスをミスりました（笑）
味は美味しかったですよ！
デザートはどれも甘さが控えめで
大人なお味でした！
この匠コースは、
接待やお祝いの時におすすめなコースです。
■トリュフと牛のコンソメスープ
■季節のナムル盛り合わせ
■牛刺し３種盛り合わせ
■シェフズサラダ
■究極の黒タン厚切り
■厚切りハラミ
■クラシタ 塩
■牛ヒレカツ トリュフ添え
■水キムチ
■シャトーブリアンのミルフィーユ トリュフ添え
■サーロインのヤンニョムすき焼き
■お食事
■デザート
と13品。
お肉の質も味も最高 味わい方もそれぞれ楽しませてくれます。
この品数とクオリティで、
1人13,000円なんです。
場所が銀座なので、
18,000円と言われても納得できる内容でした！
だからとてもコスパが良い！と感じました！
私がお勧めしたいポイントはこちら
・良いロースターで店内に煙なし！
・パテーションありで半個室！
・店員さんが焼いてくれる！
・お料理の質、お味が最高！
・コスパ良し！
・お口直しのミントキャンディー迄美味！
・お手洗いのマウスウォッシュが美味！（笑）
幸せなbirthdayを迎えられました 旦那さん、うしごろさん、
ありがとうございます
ピラティスと美整体の定番メニューはこちら
※ アクセス 西武池袋線 ひばりヶ丘駅 駅まで送迎有
ホームサロンの為、場所の詳細はお問い合わせの方のみ
お伝えしています。
80分(全身＋自律神経の施術)
13,000 円
(オプションで小顔ケア 20分2,000円もあります。)
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