こんにちは!濱田でございます。
皆さんはいつも食事3食、規則的にとっておりますでしょうか?
特に朝食はとられているでしょうか?
『なかなか朝忙して・・・』![]()
『軽いもので済ましているけど必ず摂っているよ』![]()
『昼にいっぱい食べるから大丈夫』![]()
食事指導を現場でお伺いしていると、夜食や昼食は意識しているけど、
朝食はあまり意識していない方は多いのではないでしょうか。
まずはこちらで予習していただいた後に・・👇
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栄養8(時間3)
こちらでは、ブドウ糖を朝摂らない事で身体の省エネモード(脂肪蓄積モード)に陥ってしまうというリスクを伝えておりますが、
停滞状態にならないためのブドウ糖摂取→朝食がいかに重要かがわかると思います。
ダイエットの食事指導の際、指導者としては、意識していただきたいこととして、食事をただただ減らして減量していくのではなく
どのカテゴリーを意識して取捨選択していくかということが重要になります。
指導中よくある朝食の回答として。。
・『朝あんまり固形物を取りたくないからスムージーを摂っている』
(野菜も入れているがバナナや果物を入れて飲みやすくしている)
・『ヨーグルトにフルーツを入れて食べている』
(乳製品カテゴリー4:乳糖)(果物全般:カテゴリー6)
基本的に満腹感が薄く、食べた感がないことも『自分は全然食べていない』という感覚にになってしまいがちですが、
上記の食事ですとカテゴリー1のブドウ糖食品がなく、果糖、乳糖などはブドウ糖に比べ脂肪変換率のたかい品目でもありますので、先述した燃焼モード/省エネモードの面から考えても、朝食にはやや不向きなのかとは思います。
ダイエット中は特にカテゴリーの4-7をいかに減らしていくかの勝負になります。
僕もそうですが、それは本当に大変ですよね(この世は誘惑がいっぱい)
。
嗜好品は食べないと、ストレスが溜まってしまうのならば、摂りすぎない程度に楽しむのも必要だと思います。
実際に朝食をカテゴリ1中心にしていただいただけで普段と変わらない運動習慣(B&B週1回)でも体脂肪が落ちたケースが結構あるんです![]()
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ブドウ糖は摂りすぎは注意ですが、身体にとって本当に必要な栄養素です。
ごはん茶碗少なめでも1杯、おにぎり一個や食パン1枚程度をとるイメージでいただけるとあまりお腹にたまらずに、眠くなりすぎるリスク等も減らせるかと思いますので、ぜひみなさま、朝食の見直しを一度してみてはいかがでしょうか?
わからない事があればスタッフに聞いてみてくださいね![]()
それでは!
