渡米して１ヶ月が経ちました！
そしてようやくトレーニングが終わり、本日テストに合格しましたので、
配属を発表します！！
前回、鉄板江戸のサーバーとして働いておりましたので、
シェフに憧れを抱いており、今回、鉄板シェフに選んでいただきました・・・！
とはいえ、今日テストに合格するまで本当に不安しかなくて、
合格できるかどうかもわからなかったので今日まで公表できませんでした汗
同期３人一緒に合格できてすごく嬉しいです！
・・・しかしながらこれはスタートラインに立ったに過ぎません。
これまでトレーニングのときは毎日２回（８人分✕２）しか焼いていなかったのが、
突然毎日１０回とかになる・・・という体力的なところだけでなく
実際のゲストに食べてもらうお料理を作るということで、
アレルギー対応など責任も重大になるというプレッシャー・・・
もっっっのすごく不安です。不安ですが、やるしかない、せっかく選んでもらったからには・・・なので！
全力尽くして頑張りたいと思います！！
きっとこれからしばらくは本当にメンタルがやられると思うので、
次の投稿がいつになるかわかりませんが、できるだけ早めに更新できるようにがんばります（＊＾＾＊）