けこちんの禁酒は解除となりましたぁ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
せんせーい(^O^)/
ありがとう～(^O^)
けこちんはおりこうさんにしてましたぁ～
( ´艸｀)・・・( ﾟ ▽ ﾟ ;)
リカーショップ やま○ でお買い物～♪
あ、この他に「ヴェル二エール」のお水を２４本購入～(・〇・)/
微炭酸の鉱泉水なので、ウイスキーにも入れたりします(^O^)
パスタもたくさん買ったよぉ～(≧▽≦)
我が家は何気にパスタが多いイタリアーノなのだぁ～＼(^_^)／
ソーダも買ったよん♪
山崎の天然水で作ったソーダ
「ＴＨＥ ＰＲＥＭＩＵＭ ＳＯＤＡ」・・・買っちゃいましたo(^▽^)o
しか～し・・・
旅行中に山崎のウイスキーは空になっていたので(:_;）
モルト・グレーンの「ＣＨＩＶＡＳ ＲＥＧＡＬ」
・・・これに入れて飲みました(・ω・)/
山崎はモルトウイスキーなのでそのままの方が美味しい気もします・・・
でも不思議～(゜ρ゜)
トニックでもないのに甘～く感じるんです！！
何ででしょう～？
おつまみは・・・
「さつまいもジャム」で作りましたぁ～(^O^)
パンにつけて食べてみましたが・・・ジャムです(・ω・)/
お！製造が長野県って書いてあります(ﾟΩﾟ;)
もしかしたら・・・
ペクチンとの相性にもよりますが～(^O^)
お野菜でジャムが作れるかも知れませんね～
ゴーヤジャムとか？いいかも～♪
ま、ジャムはお料理に使うのが、
けこちん流なんですけど・・・
↑プチトマトをさつまいもジャムで和えましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
プチトマトは昨年、メープルシロップや蜂蜜に漬けたりしましたけど、
夏バテした身体に
甘いものを補給するのに良いと思います。
んみゃい(・ω・)/
さつまいもジャムを使って作った
スペアリブと大根の煮物～(^O^)/
味は良かったんですけど、
ちょっと手抜きがバレバレですね・・・(;^_^A
ムラができました(＾＾ゞ
ジャム一瓶と、瓶とほぼ同じ分量の水としょうゆ・・・だけ～
あとは大根の水分で煮込んでます(^o^;)
水をお酒に変えても良いのです。
大根の量で、微妙に味が違うので、水分の量は調節してくださいね。
圧力鍋で簡単にできちゃいます♪
他にも買ったソーダがあります！
ま、いろいろと研究ね・・・「俺流」に・・・(≧▽≦)
つづく・・・