先週の昼御飯、晩御飯、手作りおやつ。筋育中、飯スナイパーの誘いのコーナー。

GOOD evening ございます

( ´ ▽ ` )ﾉ

先週からやっと、

新年の筋育初め(何だそれは…(´･ω･`)

が

出来た飯スナイパーです、

お久しゅうございます。

昨日も少々時間がおしてしまい、

Blogへ来れなかった訳なのですが

2018年、

色々変り目な事もあったり

今後のBlog頻度について

後ほどお知らせが1つ。

m(__)m

後ほど、

よろしくお願い申し上げます。

という訳で

先週の食べたもの色々。

成人の日で祝日だった月曜日。

若干、

発熱していましたが緩めの低糖質。

・鶏胸肉の柔らか南蛮

・油ガレイのカルパッチョ

・キウイヨーグルト

・有機ケール青汁

米やパンの主食は無いですが、

少量の薄力粉や甜菜糖は使うので

緩め低糖質

と言ってみています

(´・∀・｀)

食いしん坊としては美味しさも大事なので‼️

カルパッチョzoom up

種と皮を除いて刻んだトマトと

ニンニク&バジル&塩&胡椒の生ソース。

チーズとの組み合わせが好きですが、

白身の魚のお刺身もGOODです‼️

♪( ´▽｀)

お肉ならチキンとの相性が

(個人的好み)

で

火曜、昼御飯。

微熱が抜けず、食欲が無い飯スナイパー。

(´･ω･`)珍事件だ…

写真はシャッチョの昼御飯。

・チキン南蛮 残り

・無添加チーズとハーブのオムレツ

・冷凍ミックスベリーヨーグルト

・有機ケール青汁豆乳

ワシめはベリーヨーグルトのみ。

青汁も昼は入らず。

割といつもしっかり食べれるヒトなので

たまの少食はイイカモネ。

↑

コレはカモじゃなくてニワトリ。

夜は会社の晩餐会。

(作るのに忙しく写真がありまてん！)

この日のメニューは

・有機野菜とエゾ鹿のシチュー

・全粒粉チアシードくるみパン

・トマトとクリームチーズのサラダ

&

デザートドリンクは

有機レモンスカッシュ。

一同、

北海道の野性の恵みに舌鼓。

＼ンマイ！！！／

(*´Д｀*)(*´Д｀*)(*´Д｀*)(*´Д｀*)(*´Д｀*)

御馳走様でした‼️

翌、水曜日。

ドカ雪→散髪→雪かき のち、

昼御飯。

・有機野菜とエゾ鹿のシチュー 残り
・ベビーリーフとチーズのサラダ

・冷凍ミックスベリーヨーグルト

&

シャッチョ、全粒粉チアシードくるみパンパン付き

熱々シチューが染みる…

(*´Д｀*)(*´Д｀*)

牛肉なども赤身肉ですが

鹿肉も赤身なので、

ジックリ煮込んだお肉は

本当にカラダが温まりますね！

一緒に入る根菜なども良いのでしょうな

あとハーブ類も。

鹿シチューには有機ローレルと、

有機粒胡椒しか使って無いですが。

ワシめが使うハーブ&スパイスの一部。

価格と、入手が容易なので

こんな感じのモノを使っていますが、

香りと風味が全然違って、

本当に美味しいのです…！

(｀・∀・´)

騙されたと思って一度、お試しを。

(でもワシめ騙しませんけども・笑)

出来る範囲で、

丁寧に育てられたモノを

摂取している次第です。

で

晩御飯。

寒すぎてシチューが続く…

毎日毎日、-10℃以下。

・有機野菜と鶏肉のホワイトシチュー風

・全粒粉チアシードくるみパン

・キウイヨーグルト

市販のルーは使わず、

北海道産薄力粉と有機豆乳&有機牛乳で。

(鍋にこびりつかないし、

作った方が断然いい…)

木曜、金曜は

デッサン教室モデルさん業務&

シャッチョ出張で

ご飯の写真がありまてん。

m(__)m

すいまてん。

土曜日、昼御飯。

会社の皆様と昼餐会その2。

(作るのに忙しくて写真が以下略)

(´･ω･`)…。

献立メモ。

今回は有機発芽玄米麦ご飯の巻き寿司。

・ヒレカツ巻き、マグロわさび漬け巻き、納豆巻き

・茶碗蒸し

・有機大根と米油の揚げ味噌汁

・有機野菜と鶏肉のピリ辛煮物

(´･ω･`)

写真が無いと寂しいの極み…。

毎度シャッチョが撮り忘れる

↓

ワシめも気が回らない

↓

忘れん坊スパイラル。

晩御飯は

色々、所用があり

お昼の残りものを各自頂きました

(￣人￣ )(￣人￣ )

作り置き(残りもの)有り難や…

残りものには福がある

そして

本日、

日曜、筋トレ後の昼御飯。

・有機野菜と鶏肉のホワイトシチュー風

・ベビーリーフと生バジルとトマトのチーズサラダ

(有機オリーブ油たっぷり)

+

筋トレ後で体が欲するのか、

足りなくて

ミックスベリーヨーグルト追加。

(●´ω｀●)(●´ω｀●)

mgmg

で

先ほど、晩御飯。

・鱈の南蛮漬け

・クリームチーズサラダ

・かぼちゃと玉ねぎ味噌汁

・有機ケール青汁

図らずも昼夜低糖質。

何故なら

お米を切らしてしまったから…‼️

empty

(´・∀・｀)

ま、これだけ食べれたら何とでもなる。

（笑）

そして

今週の手作りおやつ。

ちょっと改良試作を兼ねて

かぼちゃチーズケーキタルト

タルト部分がココア味。

毎度の

フライパンで作るチーズケーキ。

ミネラルの多い、地元の薄力粉が

手に入ったので使ってみました

サクサクしてコレは美味‼️

(´⊙ω⊙`)

スタッフの皆さんからも

御墨付き承認です、

（笑）

お粗末さまでした‼️

以上、

今週の飯スナイパー

今夜も長らくお付き合い頂き、

誠にありがとうございました

m(__)m

感謝御礼。

さて

冒頭で少々お話ししていた、

Blog頻度について。

今後しばしは

週に1度ほどの更新&来訪になりそうです

…

とは言っても

健康上の問題というより、

人生の通常運転に戻るSTEPの、

折り合い期間、

という感じです。

(ノ ´ ▽ ` )ﾉ

健やかになってきて、

出来ることも随分、多くなってきた…

が故の判断と申しますか…

今年も引き続き、

モデルさん業務などもあり、

絵も描け、

トレーニングも本格化して、

有難い事なので

より精進する所存です。

ハゲんでいるんだなぁ、

と

やんわり思い出したり、

やんわり忘れたり、

待ちくたびれたりせずに

お付き合い頂けたら幸いです。

…

ワシめも限りある機会で、

より楽しみに

皆様のところへお邪魔させて頂きます

＿φ(´・∀・｀)

どうぞよしなに。

ではでは

今週も良い1週間を‼️

&

温かくして

ゆっくりお休みください

＿φ( ´ ▽ ` )ﾉ

See you &goodnight