カラーボトルさんのツアータイトルでにわかにお馴染みとなりましたこのことば
芋煮会
解説させていただこう！
これは、宮城や山形の秋の風物詩なのです。
暑い夏がすぎて過ごしやすくなってくると、
なんだかみんな河原に繰り出したくなってくる。
そう、芋煮会とは、アウトドアな行事なんだよ。
…ところで芋って？
ハイハイ、お答えしましょう。←何キャラだ笑
里芋です。
そして、『芋の煮っころがし』じゃあなくて、汁物なんです。
In宮城。
それはいわゆる豚汁。
つーか具はなんでもあり。
それが味噌仕立てであるかぎり。
一方、山形では。
具には厳密なる制限があるの。
牛肉。里芋。長ネギ。豆腐。ツキコン(ニャク)。シンプルにね。
さらに何よりも、醤油仕立て！
あまりに雑多な具を入れたり、味噌味にしたりすると、『邪道！！』って山形人から総攻撃受けるのでくれぐれもご注意あれ。
山形の手厳しさはさておき、宮城では、
○河原に先着して石でかまど作って火をおこしておく班
○食材の買い出しとか芋の皮むきとかの下ごしらえ班
○酒とかお菓子とかの買い出し班
みたいに分かれ、お昼前に三々五々集まって、さあ芋煮会スタート☆
芋煮もとい芋の子汁が煮えるまで、主にバーベキューでおなかいっぱいになってしまいます笑
宮城の河原近くのコンビニには、この時期例外なく鍋やら薪やらが店頭に並んでます。
楽しーよ～ε=(>ε<*)
たまに川に流されるひととかいたりね(゜▽゜)
やー懐かしいな！
広瀬川牛越橋ー！
でもあたしは今はライブのほうが必要だ。
『春』応援したいです！
芋煮会
解説させていただこう！
これは、宮城や山形の秋の風物詩なのです。
暑い夏がすぎて過ごしやすくなってくると、
なんだかみんな河原に繰り出したくなってくる。
そう、芋煮会とは、アウトドアな行事なんだよ。
…ところで芋って？
ハイハイ、お答えしましょう。←何キャラだ笑
里芋です。
そして、『芋の煮っころがし』じゃあなくて、汁物なんです。
In宮城。
それはいわゆる豚汁。
つーか具はなんでもあり。
それが味噌仕立てであるかぎり。
一方、山形では。
具には厳密なる制限があるの。
牛肉。里芋。長ネギ。豆腐。ツキコン(ニャク)。シンプルにね。
さらに何よりも、醤油仕立て！
あまりに雑多な具を入れたり、味噌味にしたりすると、『邪道！！』って山形人から総攻撃受けるのでくれぐれもご注意あれ。
山形の手厳しさはさておき、宮城では、
○河原に先着して石でかまど作って火をおこしておく班
○食材の買い出しとか芋の皮むきとかの下ごしらえ班
○酒とかお菓子とかの買い出し班
みたいに分かれ、お昼前に三々五々集まって、さあ芋煮会スタート☆
芋煮もとい芋の子汁が煮えるまで、主にバーベキューでおなかいっぱいになってしまいます笑
宮城の河原近くのコンビニには、この時期例外なく鍋やら薪やらが店頭に並んでます。
楽しーよ～ε=(>ε<*)
たまに川に流されるひととかいたりね(゜▽゜)
やー懐かしいな！
広瀬川牛越橋ー！
でもあたしは今はライブのほうが必要だ。
『春』応援したいです！