ブログにはまだ書いて無かったよね？
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ダブっていたらごめんなさい。
とある休日のこと。
朝一番に取れたおひとり様時間♪
どこに行くかはもう決まっていました。
朝一番で車を走らせ、多治見の『はおと』さんへ。
氷と甘味の古民家カフェさんです。
今回は『はおと』さん流モーニングサービス"朝のおもてなし"がお目当て♪
あちこちが素敵すぎて、ついつい写真も多くなってしまいます｡ﾟ(ﾉ∀｀)ﾟ｡
メニューから日本茶をひとつ選ぶと、しらすご飯と冷たいお味噌汁、昆布の佃煮、可愛いお茶菓子、がついてきます。
(ご飯やお味噌汁は月替わり)
最後の一滴までが大事。
今回選んだお茶は鹿児島県の『釜炒り茶』。
柔らかな緑茶だけど、香ばしさもあってすっきり美味しかったです。
私以外にお客さんは女性がふたりいらっしゃいました。
それぞれ皆"おひとり様"
ここもおひとり様には大変居心地のよいお店です。
鉄瓶におかわり用のお湯が4～5杯分ほど入っています。
一旦湯冷まし用の器に入れて、しばらくしたら急須に移し、茶こしを使って湯呑みに注ぎます。
ゆっくり丁寧に淹れるそのひとつひとつの時間も味わいます。
次回は本を持って来よう。
奥からかき氷を注文されている声が聞こえてきました。
次の瞬間、もどってきた店員さんを、ほぼ無意識に呼び止めていました。
「私もみぞれ氷にあずきトッピングでお願いします♪」
メニューも見ないでスラスラと。
無意識の私は最初から食べる気満々でした。
氷を食べて、お茶をいただいて、氷を食べて、お茶をいただいて、、、
一時、ゆっくり贅沢な時間を過ごさせていただきました。
時間がある、という贅沢(´˘`＊)♪
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