カレー＆トルティーヤ♪パーティー♪♪

いつもありがとうございます


昨日は平野農園さんにて(自然栽培農園)
カレー＆トルティーヤ♪パーティー
でした
                             ～茨城県那珂市菅谷～



今年
平野農園さんで栽培・収穫された
グアテマラ産トウモロコシ


⬆
3メートルを越えるほど育ち
ご近所さんもびっくりされていました

     このトウモロコシ
     見ると節のところに
     根っこが出ていました！
     平野さんのお父さんにうかがうと  
     背が高いので、台風などで倒れた際の
     準備とのことで…
     実際、倒れてその節の予備根っこが
     地に根付いていたそうです
   
   
そして先日、製粉した
美しい薄紫のトウモロコシ








このトウモロコシ粉を
平野産小麦粉、塩、オリーブオイルと
よく混ぜ練って～
美菜子さんが焼いてくれました







トルティーヤ♪パーティー
かんぱーい



芳ばしくて
                  何とも素朴な良いお味



みんなで作った
このカレー
平野農園産のジャガイモ、人参

そしてネギたっぷりの
青ネギカレーです
美味しく戴きました






カブの甘酢漬け＆
レタスサラダも平野農園産です





カレー＆トルティーヤを囲み
美菜子さんとマヤ暦談も

みんなで
おおいに盛り上がりました









PS：パーティー前のおふたり
～足もみ施術～