【限定】日本橋 友愛亭・エースコックのワンタンメン風ラーメン(大阪市浪速区) | 大阪ラーメンTODAY

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この一杯からbluesが聴こえてきて……
人生楽ありゃ、麺あるさ(笑)


日本橋の友愛亭!
 

今回は限定のエースコックのワンタンメン風ラーメン!
 

これは市販されているエースコック袋麺のインスパイア限定。


キツネ色にくすんだスープに、ワンタン・目玉焼き・生ハム・キャベツ。
特に目玉焼きや生ハムは家庭アレンジ仕様。

 

鰹節やオニオンから引かれたスープはとても優しい味わい。
このスープにワンタンが絡む展開は、まさにエースコック。

 

キャベツもこのエースコック風スープと相性もいい。
スープの口当たりはややさっぱり系で、誰しもが美味しいと感じられるような仕上がり。


中細ストレート麺はスープの引きが良く、コシもしなやか。
啜り心地も爽快なもの。


エースコック降臨!昇天!

どうも、ごちそうさま。
それでは、また。ごきげんよう^^

○好みポイント
スープ・具材★★★☆
麺★★★☆