天神橋筋六丁目の群青！
今回は日替り限定の牛と豚スペアリブのカレーつけそば！
カレースープに刻み豚肉、別皿に牛肉・豚スペアリブ・チンゲン菜・アーリーレッド。
欧印スパイスカレーの豊醇なコクとスパイシー感のキレがキリリ。
辛さはそこそこの辛口で大人向き。
口当たりは濃厚で、食欲がそそられるインパクトが充満。
牛肉は柔らかで、豚スペアリブはよく煮込まれ、とてもジューシー。
牛肉も豚スペアリブもカレーとの相性が抜群で、肉々しいボリューム感が炸裂。
自家製の平打ち太ストレート麺は。
モチモチした食感があり、コシもとてもしなやか。
喉越しも滑らかで、啜り心地もいい。
ラストはライスダイブの飯割りで〆。
極楽浄土！昇天！
どうも、ごちそうさま。
それでは、また。ごきげんよう^^
○好みポイント
スープ・具材★★★★☆
麺★★★★
