ブログネタ：1度は着てみたい服、1度は着てみたかった服 参加中一度は着てみたい服といえば・・・やっぱり、ドレス
でしょうか。いわゆるお姫様ドレス。それもどうせ
なら、女王様が着るような。その人しか着ることを
許されないようなドレスを着てみたいです(*^。^*)
それがまさに、ヴィクトリア女王のこんなドレス↓
グレーテルのかまど （６月16日放送）
女王陛下のヴィクトリア
サンドイッチケーキ
ヴィクトリアサンドイッチケーキは、19世紀、英国
に君臨した女王の名を冠したケーキ。生地の間に
ジャムを挟んだだけのシンプルなものだが、英国
では専用の焼き型があり、母から子、孫へと受け
継がれる手作りケーキの代表だ。
良妻賢母の象徴といわれる一方、商品広告にも
登場する等、数々の逸話が残るヴィクトリア女王。
女王とこのケーキにどんな関係があるのか？
今年、イギリスではエリザベス女王戴冠60周年・
ダイヤモンドジュビリーを祝い、9千ヵ所で市民が
ストリートティーパーティーを開きました。その席
でデザートの主役を務めるのが、イギリス菓子
の女王様とも言うべき、ヴィクトリアサンドイッチ
ケーキです。
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ヴィクトリア女王自らが描いた、
夫・アルバート公の絵↓
夫への深い愛情が感じられる、素敵な絵です。
女王が４２歳の時に、アルバート公が亡くなり、
女王はお城に引きこもってしまいます。その時、
女王を慰めるために作られたのが、ヴィクトリ
アサンドイッチケーキ。
女王は喪服を脱ぐことはなく、戴冠６０周年の
式典も正装は喪服の上に結婚した時に着た
レース。なんて深い愛情！
国民が彼女を慕う気持ちがわかります。
愛情深いヴィクトリア女王の心のように、
やさしい味なんでしょうね、きっと。
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そして、気になるのが、
ヘンリー８世が愛したというお菓子。
「Maids of Honour メイズ オブ オナー」
レシピを封印し、作ったメイドも幽閉したほどの
お菓子は１２０年たって、ようやく食べられるよう
になったとのこと。
●番組内で紹介されていた、イギリス菓子専門店
「BROADHURST'S ブロードハースト」 ↓
「メイズ オブ オナー」 濃厚な甘いチーズの至福。
王様気分で高貴にちょっとわがままに一口
つまんでみたいスイーツ。
王様が熱狂したお菓子の味、どんな味なのか、
一度は食べてみたいものです！
●「BROADHURST'S ブロードハースト」ＨＰ
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そして、今回、マンガ家の「玖保キリコ」さんが登場。
イギリス人の御主人とイギリスにいらしたんですね！
イギリス人のお義母さんに教えてもらって、
ヴィクトリアサンドイッチケーキを作った時の
玖保さんのイラスト ↓
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ケーキがとっても素朴で美味しそうでした。
玖保さんも幸せそう。ロンドンの事を書いた
本も読んでみたくなりました。大人になった、
あの「ツネコちゃん」のその後も気になるし。
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●「グレーテルのかまど」ＨＰ
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