ここ一ヶ月 なぜか オイラの休みの日は
天気がイマイチ
本日は 以前訪問したものの 臨時休業で
支店で食べました アリランラーメンが食べられるのは4店舗のみ 全部一族経営
千葉三大ラーメン 本店
アリランラーメン
平八の食堂に再訪問
| 千葉県長生郡長柄町山根1201 |
こんな山奥に ラーメン食べに来るのは社内じゃ
オイラくらいだろうなぁ.....
高速を使い 山内ダムの峠道の走った先に 山の中の一軒家
さすが日曜 20人位待ちでした....
マジで山奥です
バスが土日は9時台と17時台の2本だけです
20人待ちなんて 普通なら30分くらいで
食べられそうですが
マジで一時間待ち
2時間走って来てさらに1時間は
普通ならキツイ
のんびりした時間が流れてますよここ
外では待ってる人が10以上いますが
座席は少し空いてます
注文はアリランチャーシュー麺
中盛り
それにしても 強烈な個性とビジュアル的にもインパクトの強いラーメンだな
太麺が濃厚スープやタマネギに絡みつく
勿論 辛さは感じるものの それより甘みとニンニクのパンチが断然上回る
(常連客はカラメ注文らしい)
チャーシューは柔らかく 麺とスープとの相性も良好
太麺が濃厚スープやタマネギに絡みつく
勿論 辛さは感じるものの それより甘みとニンニクのパンチが断然上回る
(常連客はカラメ注文らしい)
チャーシューは柔らかく 麺とスープとの相性も良好
会計の時チト厨房を覗き込んでみると
毎回ニンニク玉葱 ニラの具材を
中華鍋で 女性一人が調理しております
と言うかスタッフ全員女性
いっぺんに作れる量が限られているから
待つのはしょうがないのよね