麺屋むどう数ヶ月ぶりに訪問しました
麺屋むどう
住所
松戸市常盤平5-11-23
インシュランスビル101
TEL/FAX
047-710-0303
営業時間
火曜～土曜
11:00～14:00
18:00～24:00
日曜
11:00～21:00
(月曜祝日の場合は平日営業時間)
定休日
月曜
(祝日の場合は火曜定休)
住所
松戸市常盤平5-11-23
インシュランスビル101
TEL/FAX
047-710-0303
営業時間
火曜～土曜
11:00～14:00
18:00～24:00
日曜
11:00～21:00
(月曜祝日の場合は平日営業時間)
定休日
月曜
(祝日の場合は火曜定休)
連日の激務？と暑さでなかなかラーメン屋巡りも
ままなりませんが やっぱり恋しくなるラーメン屋です
本日のラーメンは 数量限定の煮干し麺トッピング
味玉 岩海苔です
看板メニューのラーメンよりも煮干６倍使用だそうです
６倍煮干しのスープは 暑さで疲れた身体に染み込む
これは 効きますね 煮干し６倍ですが スープが煮干しの味しかしない 訳ではなく
(そう言うラーメンもあったなぁ) しっかりと煮干し効かせつつ エグ味や苦味も少なく 専用の麺も
プツプツとした食感が心地よく 箸が進みます
トッピングの味玉や 岩海苔も スープの濃厚な風味に
負けず しっかりと個性を発揮していますね
疲れた身体にガツンと効く 煮干しらーめんでした