南越谷駅から５分の「楽園タウン」の全国ご当地らーめんフェスタ。が１２月１０日～２５日まで開催しております「しおの風」店主の鈴木氏プロデュースで、なんと、全国9か所のご当地ラーメンがミニサイズで食べられるというもの。
早速 仕事終わりダッシュで行ってまいりました
らーめんは全部で９種類あり １０００円で３枚のチケット制です
一枚だと４００円です
一杯目は 青森の 重厚煮干し中華そば 一杯のラーメンに煮干４０尾
使用した本場を超えた煮干し中華そば お気に入りの味です
丁寧に煮干を処理しているのでしょう 臭みも苦味もなく 澄んだスープに仕上がっております
二杯目は 富山から 富山ブラック なんともスパイシーな風味で
一瞬ソース焼きそばの香りがしました （´▽｀〃）ヾ 麺は太麺でもっちりとした食感がとても良い 一風変り種のラーメンです
３杯目は 旭川 醤油豚骨らーめんです
ニンニクラードが入った香り高い一杯です 江戸前豚骨とはまた違う風味
楽園ＴＯＷＮはもともとOPAと言う 中規模商業施設だったのですが 今では ほぼパチンコ屋さんになっておりますが 積極的にこう言うイベント取り組んでいるそうです
平日夜７時３０分頃は殆ど お客さんも無く すんなり食べれましたが
時間帯によっては かなり待つ事になるとか? でもスペース的にそれほど
大行列を想定していない様で 店員2で９種のラーメン作ってました
明後日の夜勤明けも行ってみようかな(￣∀￣)