なにか 取り憑かれた様に ラーメン作り
やっております....
先日 カエシ(醤油ダレ) も作ってみましたが....

片手間で 作って一晩寝かせましたが...
普通の醤油ラーメンにしかなりませんでした
(´;ω;`) この時点で材料費が.....
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帰っていいよ!!先生の声が聞こえそう
と言いつつ また材料仕入れております
寸胴買っちゃおうかな (´▽`〃)ヾ
肉屋に豚骨鶏がら もみじ注文してみようかな....
よく解らない野望に燃えております