昨日の金目煮付けに 感動して とりあえず 汁だけ
再現出来ないか 試してみましたが ......手持ちの醤油では......くどすぎる(＞Д＜) これでは食材の味殺してしまう
でっ これなら いけるか？
煮物を変える!!これぞ、おいしい醤油(しょうゆ)!!
煮物を変える!!これぞ、おいしい醤油「島根の城下町松江の味」丸福 丸醤油(1000ml)
煮物を変える!!これぞ、おいしい醤油(しょうゆ)!!
煮物に最適!!
香りが最高の一品!!
もろみを搾って、85℃で殺菌したものをそのまま詰めた無添加醤油です。
出雲地方(島根県・山陰)で生まれた、昔ながらのこだわり抜いた醤油です。
1年間じっくり熟成させ、「香り」「味」「色」の絶妙なバランスを整えています。
甘い・酸っぱい・塩からい・苦い・うまいの5原味が一体となった、どんな素材にも合うおいしい手づくり醤油です。
煮物に最適!!
香りが最高の一品!!
もろみを搾って、85℃で殺菌したものをそのまま詰めた無添加醤油です。
出雲地方(島根県・山陰)で生まれた、昔ながらのこだわり抜いた醤油です。
1年間じっくり熟成させ、「香り」「味」「色」の絶妙なバランスを整えています。
甘い・酸っぱい・塩からい・苦い・うまいの5原味が一体となった、どんな素材にも合うおいしい手づくり醤油です。
これで勝てる！！...... のかな