先日 ４連休と夏休みと同じ日数 休みになり満喫したのですが
水曜出社後 なんとまた２連休となってしまい もうどうしようと考えている最中 別チームで休みが合わない 先輩からラーメンツアーしようと提案あり 早速参加となりました （二人だけでしたが）
移動方法は 電車 珍しい...目的地は埼玉県新座～石神井～御徒町.....
３件(￣口￣) ルート検索６１キロ以上ありますね これじゃー車じゃ
周りきれない しかし普段全然電車乗らないからなぁー
一件目は
武蔵野線新座駅下車
〒352-0011
埼玉県新座市野火止4-9-8にある ぜんや です
埼玉県新座市野火止4-9-8にある ぜんや です
ここはかなり有名店で １１時３０分開店～スープ切れまで 大体３時位まで営業 行列必死の人気店です 開店前に行ったのですが のれんが無いと ラーメン屋さんに見えず 通り過ぎてしまい 開店時間にはすでに7人程並んでました
これが行列できる塩ラーメンです 実は函館生まれのオイラと先輩ですから塩ラーメン求めるのは当然の成り行きなのですが なかなか良い塩ラーメンにはめぐり合えず 塩ラーメン食べなくなったほどですが
ぜんやの塩ラーメンは 大当たり！！
透き通るスープは口当たりよく昆布のダシが効いています
豚と鶏 塩と魚介どれかが突出するわけでもない
美味く組み合わさり 後味の良いスープとなっております
（寸胴の中観察しちゃいました(∩_∩)ゞ ）
チャーシューやメンマはオマケ程度と思った方が良いでしょうか
麺はちぢれの小麦麺 札幌ラーメン等に使われるタイプで関東では珍しいこの手の麺は風味が強くゆで加減一つで 苦味にも似た風味が出たりする事が良くあるのですが しっかりした食感と風味が良く出てます
もう充分堪能したのですが そこはラーメンツアーですから サクサク移動お次は西武池袋線 石神井公園下車
東京都練馬区石神井町3-25-21ライオンズプラザ地下1階
麺処 井の庄 です
うおっ(￣口￣) のれん 看板すら無い
ここのオススメは.....
辛辛魚ラーメンです.........が 辛いのは食べれません
オイラは普通のらーめんです スープの色自体違いますね
真っ赤か...激辛マニアの先輩です
オイラのラーメンは魚介豚骨濃厚系です 辛辛もベースは一緒です
麺は平打ち麺 スープはかなり濃厚です いわゆるマニア向けでしょう
２００６年開業ですから魚介濃厚系では老舗でしょうか 結構行列になりました
完食後の感想聞いてみると 歯科で麻酔打たれた感覚だそうで....辛さはスナック菓子激辛マニアの方が残るだ そーです
いいのかなぁ....以前すい臓炎で入院した先輩こんなの食べて...
ラーメン廃人ふたりは さらに突き進みます
三件目のお店は ＪＲ線上野下車
〒113-0034
東京都文京区湯島3-47-2 らーめん天神下 大喜
東京都文京区湯島3-47-2 らーめん天神下 大喜
です
主は和食出身。評判を呼び、徐々に知名度が上がっていたが、２００１年末の特番によるランキングで１位を獲得して一気に知名度が上がった。その直後は大混乱で整理券を配るほど。現在はその混乱はありませんが、今や東京を代表する名店。他の有名店が店舗数を増やしても、「大喜」は店舗を増やさず、メニューのブラッシュアップを続けています。
....しかし午前の営業は午後３時まで ギリギリ入店の為 お目当ての
鶏そば品切れでした （ＴДＴ）とりそばー
醤油らーめんです
はい シンプルでありながら盛り付けも美しい
安心して食べられる 一杯です
マニア向け濃厚ラーメンの後ですから あっさりしたスープが美味しいです
おや？先輩 完食できませんか？ 苦しいらしいです お腹が
普通３件周らないでしょ オイラは別だけど
本日は電車での移動で余り時間空きも無い 過密スケジュールでしたが
３杯完食できました 大食いになりつつある？
前回ラーメンツアーの半年後一名糖尿病発症 数年後すい臓炎で入院等あり 久しぶりのラーメンツアー堪能できました（付いて行っただけだけど）さて 入院かな？