本日のラーメンは
千葉県松戸市上本郷4079-1の
らぁめん美春 です
ここのお店は 麺が西山製麺から取り寄せている
さっぽろラーメン店です
え～ 西山製麺は 北海道の殆どのラーメン屋さんが
ココの麺を使っていると 言っても良いくらい有名な製麺会社です
．．．たしか(∩_∩)ゞ
特製みそラーメン（あわせ味噌）です 他に白味噌や
今流行の魚介系や塩らーめん カレーラーメン つけ麺なんかもあったりします
麺は西山製麺ですから 一口で解りました 札幌ラーメンです 子供の頃食べた麺ですね 懐かしい
スープは少なくともオイラが住んでいた頃 ココまで濃厚なのは ありませんでした いい時代になったもんだ(´Д⊂ヽ
しかしこの麺で魚介系スープがマッチするか？多少疑問です