おはようございます
【ルークカフェ・ローストラボ・クレモナ】コーヒー主任焙煎士のぴかりんです
雲のひとつひとつは大きいですが、よい天気と言っていいかと思われます
遠くまで見渡せている気がして、この空模様が好きです
さて、週末セールだった『マンデリン・トバ湖』はおかげさまで完売しました
今朝は焙煎をしております✨
『エチオピア・モカ・イルガシェフェG1』が今回からウォッシュド製法からナチュラル製法に変わります！
モカはモカですが、ナチュラルの方が香りが立ちます
ぜひ今週も美味しいコーヒーと一緒にお過ごしくださいませ
チーフロースター ぴかりん
【ルークカフェ・ローストラボ・クレモナ】
絶対音感を使った、プロの音楽家による、本物のコーヒー。
ぜひお楽しみください。
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【池田クレモナ・モダンタンゴ五重奏団】
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