こんばんは
このご時世で在宅時間が多くなっていますよね。
専業主婦で1日の大半をご飯作りの準備に追われるわたしです。
4世代同居、8人家族。
食べるものもそれぞれ違ったりする中3食きっちりご飯。
毎食のご飯、何しよう。とすごく悩みます。
あらかじめ、献立を考えるのではなく、スーパーの特売で食材を調達し、あるものでご飯を作るスタンスなので。
食材の把握、栄養バランス、おかずのバランス(味付けとかね)も考えないといけない。
くぅ~、大変だ!!!
似たようなおかずばっかり出せないし、かといって作れるもののレパートリーが少ない![チーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/045.png)
![チーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/045.png)
インスタグラムで朝食とか検索しても、うち大家族なんであんまり参考にならない……
というわけで、
献立(作ったもの)を書いてこうと思います。
備忘録ですね![グラサンハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/148.png)
![グラサンハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/148.png)
4/12(月)
朝食
中華肉団子、五月菜のおひたし、白菜、えのきの味噌汁、かぼちゃのミルク煮、トマト、温泉卵
昼食
おにぎり(鮭)
夕食
アジフライの甘酢あんかけ、かぼちゃのミルク煮、なすの味噌炒め、五月菜のおひたし、湯豆腐
4/13(火)
朝食
笹かまぼこ、かぼちゃのミルク煮、なすの味噌炒め、アスパラのおひたし、トマト、じゃがいもとわかめの味噌汁、納豆
昼食
ツナチャーハン、残り物のたこ焼きとアジフライ、鶏の照り焼き、トマト
夕食
筍ご飯、鶏の塩麹焼き、ニラ玉汁、なすの味噌炒め、きんぴらごぼう、もやしと豆苗の和え物、キャベツの浅漬け、スティックきゅうりと味噌マヨ、きゅうりのにんにく醤油漬け
4/14(水)
朝食
笹かまぼこ、ウインナー(香薫)、きんぴらごぼう、なすの味噌炒め、トマト、アスパラのおひたし、キャベツの浅漬け、たくあんの甘酢漬け、豆腐とえのきの味噌汁、筍ご飯
昼食
トースト(バター)カップ麺
夕食
ぶりの照り焼き、筍の煮物、湯豆腐、もやしと豆苗のおひたし、五月菜、キャベツときゅうりの漬物
4/15(木)
朝食
ウインナーと肉団子の残り、トマト、チーズスクランブルエッグ、アスパラのおひたし、なすの味噌炒め、五月菜、白菜と油揚げの味噌汁、納豆
昼食
おじや
夕食
ハタハタの醤油焼き、筍の煮物、焼きナス味噌添え、鶏肉の塩麹焼き(残り)、五月菜、キャベツときゅうりの漬物、大根の甘酢漬け、湯豆腐
4/16(金)
朝食
いか五目(さつま揚げ)、なすの味噌炒め、筍の煮物、きんぴらごぼう、五月菜のおひたし、五月菜炒め、キャベツときゅうりの漬物、なすと油揚げの味噌汁、納豆、たらこ
昼食
豚肉ときのこ、ネギたっぷりのうどん
夕食
ぶりの西京焼き、照り焼きハンバーグ、こごみのおひたしかぼちゃの素揚げ、五月菜炒め、湯豆腐
4/17(土)
朝食
目玉焼き、ちくわ炒め、筍の煮物、五月菜炒め、トマト、こごみのおひたし、焼き鳥、玉ねぎと油揚げの味噌汁、納豆、たらこ
昼食
デリバリーのピザ(マルゲリータ、ミートソース、シーフードミックス)
ちなみにLサイズです。
夕食
鯛の塩焼き、残った焼き魚や西京焼き、照り焼きなど魚祭り!ふきのとうの煮物、さつまいも蒸し焼き、きんぴらごぼう、茎立のおひたし、湯豆腐
4/18(日)
朝食
ウインナー、ちくわ炒め、さつまいも、ふきのとうの炒め煮、茎立のおひたし、豆腐とえのきの味噌汁、納豆、たらこ
昼食
鶏肉、しいたけの温そば
夕食
塩たらボイル、エビグラタン、さつまいも蒸し焼き、おかひじきのおひたし、大根の甘酢漬け
と、1週間の食べたもの達でした![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
さぁ、今週はなに食べようか……
では、また![パー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/118.png)
![パー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/118.png)
良い1日を~![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
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