のんびり日記 -20ページ目
スーパーのパートをして分かった売れ筋商品
1年を通して売れるのは
こちら ↓
春夏秋冬通して
安定の売れ行き
「塩こうじどこですか?」と
塩こうじを求めて来店される
お客さんは多い
料理が苦手な私は
塩こうじが何か分からないまま
「こちらの棚にございますー♪」と
ただ、案内していた。
そして、とうとう最近
スーパーでパートしてほぼ2年になるけど〜
そんなに売れるなら
買ってみようじゃないかという気になり
やっと〜
買ってみた
すると、
美味しい‼︎
これは、美味しい
牛丼をよく作るわが家ですが
今までは
味に深みや
コクがなく
ザ 肉、玉ねぎ
という感じだった
それが、
牛肉に塩こうじをかけて
もみこみ
1時間ほど冷蔵庫に
置いておく
それだけで、
驚きのコクと
肉に柔らかみが出る
子供達も
今日の肉、美味しー‼︎
と、目を輝かせていました 
それからというもの
仙台麩、同様
家に常備しています。
私が買うのは液体塩こうじ
液体が使いやすい
万能で
煮物やスープ、浅漬け、うどん
魚にも使える
先日煮物にも入れましたが
野菜に味がしっかりしみて
好評でした✨
味付けする時に、
液体塩こうじを
ちょちょっと入れるだけ
魚にはまだ使った事がないけれど
きっと美味しくなるに違いない 
使い方色々
ただただ入れるだけで
深みが出て
美味しくなる
大ざっぱな
いかにも
料理をしらない人が作った料理 
から抜け出せる
調味料
売れるには、訳がある 
納得の品でした。
スーパーのパートをしていると
どうしてこの商品が
こんなに売れるんだろう
と
疑問に思う商品があります。
例えば
この商品
かつお節、、
ですね。
私からすると
かつお節を買う時は
2.5g×20袋とか
小分けになってる品を
選ぶんですね。
そして
そういう商品は
確かに
この写真のかつお節↑よりも
売れ行きはいいんです。
ただこのひと袋になった
かつお節も
人気がある。
売れ筋商品の1つです。
どうしてだろう?
小分けの方が使いやすいんじゃないかな?
と、思いつつ
時は過ぎ、
やっと最近
買ってみる気になり
買ってみました。
そして
使ってみて感じたのは
まずは
ふりかけ用とあるだけあって
かつお節の大きさが
細かく
ふりかけやすいので
食べやすいかな、ということ。
ただ
私が1番感じたのは
これは、
好きな量だけ
使える
という事です
かつお節って
たこ焼きや
焼きうどんにかけたり
納豆や
豆腐にのせたり
しますが、
小分けパックの
かつお節だと
意外と量の調節が難しい
余る時もあれば
足りなくて
もう1パック開ける時もあり
すると
今度は多すぎて
結局半分をセロテープで
とめて
とっておいたり。
でもこれ↑その後使い忘れる事が多い
小分けパックは
意外と
使いたい量を使えない
そんな時
このかつお節なら
使いたい量を
使いたいだけ
出せるんですねー✨
チャックもしっかるついているので
しっかり閉めて保存もOK
忙しい時など
小分けパックのかつお節のように
1パックに分けて
更に袋を切って、
という
手間も省ける
ゴミも減る
このかつお節を買ってからは、
使いやすいので
かつお節を
使う頻度が高くなりました
朝、ご飯にサッとふりかけて
食べてます
足りないと思ったら
もうひとふり
ちょっとした事なのですが
ここに
このかつお節が売れる理由が
あるのかなと
思いました。
お客さんは
よく商品を見てますねぇ 
小分けパックが便利な時も
ありますが、
売れ筋商品には
それなりの
理由が
やはりあるんだなと
思いました 
先日、娘が餃子を作りました。
ひき肉、キャベツ、ニラを混ぜ
皮で包み
一応羽根つき餃子に仕上げていました。
赤ちゃんの頃
私の腕の中で
ギャンギャンよく泣いていた娘が
1人で餃子を作れるようになった。
11歳
まだまだ
成長過程の途中ですが
娘のそんな姿は
私にとって
今まで頑張ってきた
ご褒美です。
過ぎてみると
あっという間の1週間
(1日1日は濃すぎるのだけど)
やっぱり金曜日は、疲れがたまって
う、動けない、、、
ソファーに体がくっついて
ソファーから抜け出せない
かと言って
くつろいでいる訳ではなく
頭の中ではずっと気になる事が
それは、、
早く
夜ご飯の準備をしなければ〜
子供達が
ガサガサ ガサガサ
お菓子をあさってる
パクパク パクパク
お菓子を食べあさる
早くご飯作らないと
お菓子でお腹いっぱいになってしまう〜
かと言って
もうご飯だから、お菓子やめなさい!と
言えば
「ママお腹すいた〜ご飯まだ〜」
の嵐になる事は間違いない🌀
それに対応できる程の余裕は
今日はない、、
もうちょっとだけ
もうちょっとだけ
休みたい
今日考えているのは、
焼き魚と
肉じゃが
サラダ
手間じゃない
全然こってない
とにかく野菜を切れっ
パッと動けば
できるんだけど〜
動けない、、
やっぱり、動けない、、
きめた
今日は
豆腐を入れるだけの
レトルトの麻婆豆腐にしよう
豆腐が冷蔵庫にある〜
良かった〜
ちゃんとご飯を食べさせるのも
大事だけど
ママがイライラしないで
ゆったり子供達と過ごす時間も
大切 大切 大切
うんうん、、、
前から、いつか運転免許をとらないとと
思っていました。
若い時はあまり必要だと感じなかったのですが
子供の送り迎え、病院、買い物など
やっぱり車で行けたらいいですよね。
とろうと思いつつ
慌ただしい毎日を言い訳に
なかなか教習所に行かず
結局今にいたります
そして今
教習所に、行くたびに
やめたい、と、
思います。
あまりに下手すぎて
情けなくて
教官に注意されまくって
うんざりするし、、
「あなた、全部ワンテンポ遅いんですよ」
はい、遅いです
年齢的にこんな年ですし、
元々反射神経ゼロですし、
運動神経も悪いし、、ブツブツブツ
どんどんネガティブに
陥っていきます
前回はS字を教わりました。
自分が何をやってるのか
全く分からず
教官に言われるまま
ハンドルを回していました
頭の中で
ハンドル操作と車輪の動きが
全く一致せず
これ、1人でやる時
無理だわ
と、一気に落ち込みました
世の中、これだけ運転する人がいて
皆さん教習所に通って
免許を取得してるんだと考えると
すごいと思います。
S字だけでなく
加減速や右左折も
まだ注意されまくるし
私は免許とれるのかな〜と
毎回不安になります。
まだ道路にも出ておらず
免許取得までの道のりは
長い、、
何とか
あきらめずに
通わなければ〜

