うまし！

豚バラとエリンギと水菜のゆずコショウ炒め

初めて作ってみたけど、エリンギのコリコリ感と

水菜のシャキシャキ感がたまらない

豚バラとエリンギを炒めて、

醤油、酒、砂糖、ゆずコショウを合わせたものを入れ、

最後に水菜を軽くいためるだけで完成！

いや～ゆずコショウの風味もうましです