AFURI（あふり）＠恵比寿で塩ラーメン

前回美学屋に行ってから、「美味しい塩ラーメン教えて～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ」

と周りに聞いたところ、圧倒的に「じゃああふりだよ」という意見が多かった。

ので、行ってきました

ＡＦＵＲＩ＠恵比寿店

恵比寿駅から３分くらい、珍しく迷わずいけました。

平日の夜でもすっごい混んでるよ～と聞いていたのでどきどきして行ったら、

意外にすんなり入店(ﾟΩﾟ;)お店が割りと広いんですね。

ラーメンにするか、つけ麺にするか悩み・・・（前回の美学屋では自分以外つけ麺だったし、、）

やはり、塩ラーメンにしました◎

ラーメンはあっさりめの「淡麗」とちょっと鶏油多めの「まろ」の２種類から選べるとのこと。

悩みつつも、こってりしたかったので「まろ」をオーダー。

こちらが塩ラーメン(ﾉ´▽｀)ﾉ

スープ透き通ってる～けど、鶏の脂でちょっぴりこってり、いかにも美味しそう

まず細麺を頂きます美味しい～たしかにあっさりすぎず魚介な感じと動物系な感じとほどよい塩です◎

スープも、まろなだけあってまろやか

あっさりしすぎてるものよりも、これくらいのまろが好きです。

タマゴも美味しい、みんなが絶賛していた炙りチャーシューは・・普通かな(・・；)

もうすこし柔らかいチャーシューが個人的には好みです。

ちなみに、友人は淡麗を頼んでいたのですが、スープをもらうと。。。

淡麗のが美味しい・・・∑ヾ(￣0￣;ﾉ

あっさりだけど、にんにくがきいてて、こっちのが好みだったーーー笑

ま、そんなこともありますよね。見た目は同じだけど、味は全然ちがって、

楽しめますよ。

でもでも、まだ美味しい塩ラーメンはあると思うので、探し続けます。

★★★☆☆星３つですo(^-^)o

嵐の国立とけいすけと

行ってきましたよ～嵐コンサート「Ｂｅａｕｔｉｆｕｌ　world」＠国立競技場

台風が心配でしたが、スタートして１曲目とラスト１曲以外はほぼ雨も降らず

いや～久々に良かった前回が学校だったから、久々のコンサートかつ国立はなお良かった

セトリもアルバム曲のみならず、定番曲からちょっと前のものまで～盛り上がった

ＭＣで缶蹴りやってて、メンバーが近くまで来た席の人はついてたね◎

やっぱり踊ってる嵐が一番素敵かっこよかった～。

今回は映像が凝ってて今までより良かったなぁ

と、明日もあるのでぼんやり感想でした（‐＾▽＾‐）

その後はまたもやけいすけ行きました（笑）

※過去ブログ参照

期間限定の蟹辛味噌ラーメン

相変わらず北海道の器。

ちょいピリ辛の味噌で、通常のものよりこくがあって美味しかったよ～

今度はジャンクガレッジに行こう。

以上、嵐からのけいすけでしたヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

美学屋＠木場で塩ラーメン

ブログを見た母から、

「あんたのブログ、映画とか音楽とかについて書きますって書いてるわりに、ラーメンばっかじゃん( ゜∋゜)」

という指摘を受けた、、、その通り

いつか、、、書くよ。食べ物以外もね(b^-゜)

さて、本題の、本日は塩ラーメン

塩ラーメンて、北海道で食べたもの以外なかなか美味しいものに出会えず

（こってり系の塩だったら元楽とか好きだけど、純粋な透き通った塩ね）

木場に食べログでも高評価の塩ラーメンがあると知ったので行ってみました。

「美学屋」ですちなみにこの近くにはあのトナリがあります。

平日の12時ちょい前で既に店内で待ち。（昼のみ営業になったらしいのでご注意。）

化学調味料を一切使用せず一杯ずつ小鍋で温めてるので時間がかかりますとのこと。

一杯ずつ丁寧に作ってる感じが伝わります。

つけ麺かラーメンか悩むも、やはり塩ラーメンをオーダー◎

※撮った写真が消えてしまったため今回は写真がありません。。。。食べログでみるなり想像するなりで埋めて下さい

大山地鳥含む鶏100％スープと和風スープをあわせたWスープ。

薄切りチャーシュー、ネギ、透き通ったスープ（‐＾▽＾‐）

スープを頂く。。。うん、美味しい。

美味しい。

麺は細麺と中太が選べるのだけど、細麺でオーダー。

うん、美味しい、けど中太麺も美味しそう◎

チャーシュー、脂とお肉の割合がほどよく、柔らかく美味しい

どれもこれも素材にはこだわっているそうですよ。

全体的に美味しかったけど、「普通に美味しい塩ラーメン」の域はでなかったなぁ

ちなみに、店内ほとんどつけ麺を頼んでいたので、梅塩つけ麺にしたほうが美味しかったのかも。

隣でつけ麺食べてる男性は「うまっ、これうまっ、美味しい～え～」と言い続けてたし（笑

お店の雰囲気は清潔感があって、店主さんも丁寧でよかったけどね。

今度はあふりに行ってみるよ。

★★☆☆☆星２つですね

本日は嵐の国立雨よやめ～