世界の山ちゃんの手羽先 | ENDLESS STORY

8月12日(金)に愛・地球博へ行った日の晩ご飯の話。


せっかく来たんだから、名古屋ならではの食事にありつきたい!!

というわけで、名古屋名物?の世界の山ちゃん へ行ってきました。


※世界の山ちゃんって東京にも多数の支店があるんですね。
 わざわざ名古屋で食べなくても・・・と思ったが後の祭り。
 無知というのは恐ろしいもんです。

山ちゃん

こちら、幻の手羽先(380円)。

焼きなのかと思いきや、揚げ手羽先なんですね。
味はピリ辛でスパイシー。お酒がすすみます。
想像していた手羽先よりも肉薄。
あっという間に一皿平らげちゃいました。

各座席には、手羽先の食べ方の説明書が。
手羽先を半分に折ったあと、口にくわえて引き抜くとするりと身がほぐれるらしい。

見様見真似でやってみましたが玉砕。
ちっとも身がほぐれませんでした・・・。


山ちゃん
口に合ったようで、もう一皿追加オーダーしていました。

山ちゃん
お盆時期だったからか、超満員!!
とにかく安いし、メニューは豊富だしってことで地元の支持を得ているんだろうなあ。


店内に山崎邦正の写真がデカデカと飾ってあったもんだから
山ちゃん=山崎邦正のお店とインプットして帰省。

同僚に、


「 世界の山ちゃんって山崎邦正のお店なんだね 」


と真顔で話、赤っ恥かきました。




世界の山ちゃん 金山中央店
名古屋市中区金山町4-4-15
電話052-322-1255
FAX052-322-1283
時計平日 17:00~0:15
  日祝 17:00~23:15
注意定休日なし(年末年始は除く)