ワンタンつくったよ

我自己包餛飩了～！

自分でワンタン作ったよ～！

うちの息子はワンタンとか餃子、肉まん・あんまんなど

粉物が大好き。

中国で育ってる子だわ～、と心から思いますが。

アイさんが息子の健康を気にして

「ワンタン・餃子は外で買うより家で作れ！」と。

（まさに姑のよう。トホホ。）

売ってるやつは肉があんまりよくないのを使ってるって。

教えてもらってつくりました。

ワンタンの具って、水を入れて混ぜるんだ。

ちょっと衝撃。

でも納得。

だから具も柔らかくてツルツルするんだ。

ちなみに皮は裏のスーパーで買いました。

40枚で4元（60円）くらい。

ワンタン包むのは思ったよりずーっと簡単。

たくさん作って冷凍しまくりました。

肝心の味は・・・

薄すぎ。

薄味好きの私でも

「味、薄っ！」

次回は具に醤油と塩をもっと足して作らねば。

達人への道はまだまだ遠いです。。