初めての料理教室
台湾人がやっているお料理教室に参加した。
中国で料理教室に参加するのは初めて。
こちらでは生徒は自分の手は動かさない。
シェフの手元をじーっと見て、メモするのが主流みたい。
素晴らしい設備。
ところが、今月でこの教室は閉まってしまうのだ。
赤字でオーナーが台湾に帰っちゃうという。
残念無念。
私にお金があれば設備一式買い取って、
貸しスタジオにして、自分でも日本料理教室とかしたいくらい。
ルーロー飯。
おいしかったな~。
ほらね~、やっぱり。
無くなってほしくないものから、なくなっていくんだ。
大連では。