Ｂ級グルメの話

Ｂ級グルメっていうのは、

どこからどこまでの線引きなのか、

基準がいまいちよくわからない私。。。

まあ、とにかく安くておいしいってことなんだろう。

新潟にもいくつかあって、

ひとつはタレカツ丼。

卵でとじてないのだ。

家庭でもずっとこのスタイルだったので、

私はカツ丼というのはこういうものだとずーっと思っていた。

新潟以外のどこかでカツ丼頼んだら卵でとじてあるのがきて、

「おっ」

と思った記憶が。

もうひとつ。

「イタリアン」。

もう昔々のことだが、

私の通っていた予備校に研修に来てたアメリカ人が

「イタリアン」と聞いて、イタリアの何かと思ったら

全然違って愕然とした食べ物。

でも、新潟では知らぬ者はいない。

焼きそばにトマトソースがかかってるのだ。

こういうものって、たまーに食べたくなるんだよなー。

いてもたってもいられなくなる。

んー、こういう感覚がＢ級グルメの本質なのかもね。