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あー、手抓餅(ショウジョアビン)食べたい、
と、たまに猛烈に思うときがある。
「手抓餅(ショウジョアビン)」はもともと台湾から来たらしい。
厚めの、層になっている小麦の生地を油で焼き、
その中に目玉焼きとかハムをはさんでくれる。
お、満足。
熱々を食べるにかぎる。
これを食べるときは、パールミルクティかコーラがお伴かな。
決して上品な飲み物が合うものではないけど、
たまに食べるとおいしいんだな~