部長 月田です。

「美味しい、凄く美味しい。これはいつまで食べられるの?」
国産若鶏ロティサリーチキンの「春味」を一番最初にご注文頂いたお客様が一口食べて、言って頂いた言葉です。
「秋冬味」もそうでしたが、新しい味のスタートは緊張します。
この言葉は一気に緊張をほぐしてくれました。
(「春味」は5月まで)
外は雪ですが、店内は春。
軽やかな感じで白ぴぐハイボールに合う新作です。
HPのブログでほぼ毎日、ハイボールが更に美味しく思える「ウイスキー」についての話しを書いています。
ぜひ、お立ち寄りください。



部長 月田です。


ほろよいすと・安田氏も、全問正解で「竹鶴賞」を受賞。

「竹鶴賞」当選者約40名のお名前は店内で発表しています。
(ご来店の際にTVモニターのあたりを確認して下さい)
賞品として安田様が手にしている「マッサン手拭」または「竹鶴ノート」を差し上げています。
毎回イベントにご参加頂き、本当にありがとうございます!!

「マッサン賞」「リタ賞」の合計7名の方のお名前はHP・ブログで発表しております。
ブログの2/2付の記事をご覧ください。

賞品の受渡は2月28日(土)までとさせていただきます。



部長 月田です。

朝ドラ「マッサン」を見ていない方でも、「マッサン・クイズ」に挑戦して頂き、全問正解で「竹鶴賞」に当選されました。
(賞品は「マッサン手ぬぐい」または「竹鶴ノート」を選んで頂けます)
「マッサン・クイズ」の問題はA/B/Cと3パターン。
「A」の2問目は、
「1713年にスコットランドで課税されるようになった税金の正式名称を漢字で書いてください。」
答えは「麦芽税」、ウイスキーになる前に課税してしまうほど、ウイスキーが生活に必要な存在であったことが伺えます。
HPのブログでは、ほぼ毎日「ウイスキーについて」雑学を書き続けています。
http://pigplus.net/blog







部長 月田です。

朝ドラ「マッサン」をご覧になっていますか?
主人公の二人のインタビュー記事に先のことが書かれていました。これから戦時中も描かれ、マッサンの妻エリーさんがなくなる話しまであり、最終話は3/28とのことでした。
「マッサンクイズ」を作成中にマッサンのお孫さんのインタビューを読み、生前「国際結婚はやめた方がいい」と言っていたとありました。これからウイスキー作り以外の辛く悲しい場面も、二人で乗り越えていく姿が思い描かれます。

「マッサン・クイズ」は、店内のトイレの中でじっくり答え合わせをしてください。
当選者も発表を店内またはHPのブログでチェックしてください。
賞品の引き換えは2/末までとさせていただきます。

http://pigplus.net/blog



部長 月田です。

春、「再会のハイボール」で友を迎えてください。
いつものスコッチウイスキーを冷やして、グラスにソーダ水を注ぐと新たな美味しさを発見出来ます。
新ラベルになったばかりの12年を
Dewar'sの薄張りグラスで、軽やかに乾杯!!
ぴぐぷらすのHPでは、ブログ に「ウイスキー」が美味しくなる話しをほぼ毎日書いています。ぜひお立ち寄りください。





部長 月田です。
【冬限定カクテル「きんかんのラム・リッキー」】
生のきんかんがとても美味しい、と初めて知りました。
そのきんかんを甘露煮にしてほのかな甘みを感じながら、ラム酒のソーダ割りにした、いまだけのカクテルです。
きんかんが無くなり次第終了致します。
http://pigplus.net/special#pigs



部長 月田です。

2/3(火)、本日も午後3時開店です。
昨日「マッサンクイズ」の正解者&当選者の方を発表したところ、当日に「マッサン賞」と「リタ賞」の方がご来店され、他のお客様からもメッセージを頂きました。考案・製作をした者としては、本当に本当に嬉しい限りです。ありがとうございます。
「マッサン賞」のタブミラー・「リタ賞」は竹鶴オリジナルステンレスグラス。
「竹鶴賞」と合わせて40名以上の方が当選していますので、HP:http://pigplus.net/blogや店内に掲出したお名前を確かめて下さい。
尚、賞品の引き換え期間は2/28(土)までとさせていただきます。







部長 月田です。

【おなかいっぱい、シュークルート】(2~3人前)

アルザス料理ではあります、が、難しく考えずに「みんなが大好きな食材」で「温かかくて」「おなかいっぱいになれる」。
お酒の席にこんな脇役がいてくれたら、思わず和みます。
「別れのハイボール」【白ぴぐ】に合わせて、不安もかかえながら旅立つ人をおなかいっぱいの幸せで包み込んであげられる。そんなフードメニューです。分け合ってお召し上がりください。
ぴぐぷらす:http://pigplus.net/menu




部長 月田です。

【白ぴぐ上・コウベスタイル】グラスの中をご覧ください。
強い炭酸の「新井薬師のソーダ水」の泡だけ、薄まることなく最後まで呑み干せるハイボールのベースはよく冷えた【デュワーズ12年】。この氷無しのハイボールは神戸のBARが発祥、通称「コウベスタイル」。
ハイボールで、また新しい世界が広がります。http://pigplus.net/special#pigs



部長 月田です。

~2/6(金)【厄除け・燻製福豆】300円


今日の節分で後厄も終えられた【燻製屋・哲也】から、期間限定で(~2/6(金))発売致します。
グローブの効能で、後まで引く燻す香りと芳ばしさがうまい豆です。
同じ年(昭和47年生まれ)の方は、今週中の”平日”に一緒に乾杯しましょう!!
*2/7(土)は臨時休業とさせていただきます。
http://pigplus.net/blog