部長月田です。
有名なアルザス料理でポトフのようにコトコト煮込んでいます。
キャベツ、ベーコン、新じゃが、ソーセージ、豚肩ロースをスパイスで煮込みます。１皿で２～３人前、お腹の中から温まる幸せを感じて頂けます。
スパイス感がハイボールに合う、温かいおつまみです。
お持ち帰りもできます。
部長月田です。
有名なアルザス料理でポトフのようにコトコト煮込んでいます。
キャベツ、ベーコン、新じゃが、ソーセージ、豚肩ロースをスパイスで煮込みます。１皿で２～３人前、お腹の中から温まる幸せを感じて頂けます。
スパイス感がハイボールに合う、温かいおつまみです。
お持ち帰りもできます。
部長 月田です。
この季節は鶏肉の「バランス」がよく、特に「むね肉」の柔らかさは最高です。
卵も春が一番美味しいといわれています。
国産若鶏ロティサリーチキン『春味』
【軽やかなレモンとフレッシュハーブ】で最大限の美味しさを引き出し、
「フレッシュハーブソース」を使うことで更にお酒に合うように設計しています。
チキンのお持ち帰りについては『当店のサイト』をご覧ください。
部長 月田です。
この季節がもうすぐやってきます！！
「桜ハイボール」
桜の花とDewar's12年、絶妙なうまさのハイボールです。
グラスの中でシロップに漬け込んだ桜がゆっくりと花を開かせます。
《2月下旬発売予定》
ハイボールBAR ぴぐぷらす
【ありがとうございました‼️】
部長月田です。
報告が遅くなりましたが、《燻製チョコレート》がイベント最終日に全て売切れました。
本当にありがとうございました‼️
一晩かけ冷燻をすることで他の燻製とはひと味違い、この不思議な体験が皆様には大変好評でした。
そこで、3月の【ホワイトデー】に再び販売することに決まりました*\(^o^)/*
楽しみにお待ちください。
ハイボールBAR ぴぐぷらす
部長月田です。
報告が遅くなりましたが、《燻製チョコレート》がイベント最終日に全て売切れました。
本当にありがとうございました‼️
一晩かけ冷燻をすることで他の燻製とはひと味違い、この不思議な体験が皆様には大変好評でした。
そこで、3月の【ホワイトデー】に再び販売することに決まりました*\(^o^)/*
楽しみにお待ちください。
ハイボールBAR ぴぐぷらす
部長 月田です。
お待たせしました！！
「スパイス・ぴぐ・ハイボール」（840円）の回数券を【限定30枚】販売致します！
（お1人様・3枚まで）
＊約1300円もお得！！
＊有効期限はありません！！！
（尚、会員様限定となります）
ご予約は03-3557-7447（午後5時～）
hppt://pigplus.net
部長 月田です。
真秀ちゃんは日大芸術学部4年生、油絵を専攻しています。
彼女から嬉しい報告がありましたので、皆さんにもお知らせします！！
「WONDER SEED2016」に、見事入選！！
http://www.tokyo-ws.org/shibuya/index.html
おめでとう！！
会 期：2/13(月） ～3/20（日）
会 場：トーキョーワンダーサイト渋谷
「東京五美術大学 連合・卒業・修了作品展」に出展！！
http://www.musabi.ac.jp/topics/20160106_03_02/
会期：2/18（木）～2/28（日）
会場：国立新美術館（六本木）
ともに入場無料です。
真秀ちゃんより
「お時間があれば、ぜひお立ち寄りください」
ぜひ、若い力を応援してください。
hppt://pigplus.net
部長月田です。
先週の土曜にご予約頂いたお客様は、ある方からチキンが美味しいと聞いてわざわざ練馬まで来て頂きました。
私達だけでは作ることが出来ない縁でご来店頂くことは、本当に力になり、勇気づけられます。本当にありがとうございました。
これからも、楽しかったと感じて頂けるように、心を尽くして頑張ります。
今後とも、よろしくお願い致します。
http://pigplus.net
部長月田です。
店内の黒板に書くおすすめメニューに白州が加わりました。
白州12年、そして18年。
仕入先の営業の方と話しをしていたところ、18年は在庫無し。いま店内にある白州18年は、かなり稀少価値が高いものになります。
白州に合わせるならば、【自家燻製 チキン・ジャーキー】。
ロティサリーチキンと同じようスパイスを使って焼き上げたチキンを燻製します。
ポイントは、白州を吹き付けウイスキーに合うおつまみに仕上げていることです。
休日に最高のウイスキーで、ゆっくりした時間をお過ごしください。
http://pigplus.net
以前にもご案内した【2015年Xmasチキン・ご購入特典】で、大好評です。
ぜひ、ご利用ください！！
☆国産若鶏・ロティサリーチキン「春味」1/4羽（780円）をご注文頂くと、「特別プレート」（1200円相当）にバージョンアップ致します。
＊ロティサリーチキンは数に限りがあるため、品切れの場合もございます。ご予約をおすすめします。
＊ご利用期間：2/13（土）まで
＊会員様限定となります。
＊1回限り
＊スタッフにメールをご提示ください。
hppt://pigplus.net
部長 月田です。
『燻製チョコレート』を食べた方は「何、コレ～！」の声とともに笑顔がこぼれます。
ウイスキー好きのおいちゃん達ならば体験してほしい、不思議な「お酒のあて」です。
この前代未聞の『燻製チョコレート』は2/13（土）で終了致します。
hppt://pigplus.net
