【緊急企画】ワイン好きのおいちゃん達へ



部長月田です。

美味しい白ワインが”特別価格”で36本入手出来ました。

当店のワイン好きのおいちゃんに「ウルトラハッピーなセット」にして販売致します。

「デカンタ・白ワイン
　　　　＆【夏味】チキンプレート（5品）」（1680円）



☆「50セット」限定
☆「5時～7時」限定
＊デカンタ＝グラス4杯分で当店のグラスは量が多いのでお得です。

ご予約は03-3557-7447（午後5時～）

http://pigplus.net/menu



【本音と建前セット（仮称）】



部長・月田です。

セット名はもう少し練りますが、お分かり頂けると思います。

『練馬野菜のピクルス＆厚切りベーコン』（650円）
＊ベーコンは、焼チョリソーにも変えられます。

夕食前、一人呑みの方にお勧めする自信作。
名前に3日間悩んでいますが、まだまだ出てきません(^_^;)
懐かしさがウリの【おつまみ「秀樹セット」】は小学生の時に大ファンだったので、あっという間に決まりましたが、今回は悩んでます。
途中経過はまた、ご報告致します（＾ｖ＾）


http://pigplus.net/special




【モヒート、222杯目！】



部長・月田です。


ありがとうございます。
おめでとうございます。
賞品と賞状を手に記念撮影した写真は店内に飾らせて頂きます。

明日までに300杯が目標です。
気温と天候が心配ですが、積み重ねて1500杯を目指します。

http://pigplus.net/history


【「青」と仕事のいい関係】



部長・月田です。

お客様から頂いた「紫陽花」で部屋の空気が落ち着きました。

色彩心理学では「青」は興奮を鎮め、感情を抑える色です。これを利用することで、長時間の集中力の持続を助けてくれます。そして「信頼」のイメージがあり、1対1のコミュニケーションに特に効果を発揮するそうです。

頭脳労働に偏りがちな日や、大切な商談の前に、道端に咲く「紫陽花」で和んではいかがでしょうか？

http://pigplus.net/



【大好評・アスパラソテー】



部長・月田です。


【限定】北海道から届いた・アスパラガスソテー（680円）
　

本日もございます！！
オリーブオイルをかけて、じっくり蒸し焼きにしたアスパラガスの香りと甘さと、付け合わせの《自家燻製スモークオリーブ、練馬野菜のピクルス、自家製トマトソース》がお酒を誘います。

http://pigplus.net/special






【丸ごと、送れます】



部長・月田です。


もうすぐ「父の日」。
丸ごとというちょっと豪華な贈り物。
きっとこのサプライズは、味・香りともに満足して頂けます。

ぴぐぷらすはロティサリーチキンの地方配送もしております。
詳しくは当店サイトのテイクアウトをご覧ください。

http://pigplus.net/takeout



【梅雨の味方、じゃがいも！！】



部長・月田です。
本日は休業となります。

地方配送がご縁で始まったお客様から「カレーに添えてあるジャガイモ」についてご質問を頂きました。
いつもありがとうございます。

「新じゃがのピクルス」になります。
ロティサリーチキンに添えて、油っぽくなった口の中をさっぱりとさせる大切な脇役です。


早速ですが、ぴぐぷらすの「新ジャガのピクルス」を自宅で作ってみませんか？

レシピをご紹介します。

（材料）
酢（穀物酢より米酢をおすすめします）
水、砂糖、塩、ローリエ、ブラックペッパー、鷹の爪

（作り方・分量）
①水２：酢1を沸騰させる。

②①の火を止めて、砂糖（8～10％）、塩ひとつまみ、ローリエ1枚、鷹の爪1本、ブラックペッパー（またはホワイトペッパー）を2粒、お好みのスパイスを入れる。

③②が冷めてから、ゆでた新じゃがを入れる。

２時間程度で味はしみ込みます。が、一晩程度置くといい感じに仕上がります。

梅雨の季節の常備野菜として活躍するじゃがいもをぜひ店の味で召し上がってください。

http://pigplus.net/menu



【残り3日で終了！】



部長・月田です。

☆5月生まれの方（会員様限定）
「お誕生日」にバカラのグラスで呑む「白州12年のハイボール」をプレゼント致します。

☆ロティサリーチキン「春味」
　レモンの香りと9種類のスパイスで、若鶏の本当の美味しさを味わえます。

1年に一度の限定の品々、チャンスはあと3日間です。
ご予約は、pigplus@jcom.home.ne.jp

http://pigplus.net/blog
03-3557-7447（午後5時～）