部長・月田です。
数日前の酷暑からポスティングを開始しました。
自分たちの手でチラシを作り、練馬駅周辺で配布しています。
チラシに書いた「ハイボール」の情報は必見です。
店内でもお渡ししていますので、ぜひ声をかけて下さい。
TV出演や新聞掲載などで広く告知をしてきましたが、一番出ごたえを感じるのはポスティングでした。
今年の夏は、まだ当店をご存じない方との出逢いを求めて、頑張ります。
http://pigplus.net/blog
部長・月田です。
数日前の酷暑からポスティングを開始しました。
自分たちの手でチラシを作り、練馬駅周辺で配布しています。
チラシに書いた「ハイボール」の情報は必見です。
店内でもお渡ししていますので、ぜひ声をかけて下さい。
TV出演や新聞掲載などで広く告知をしてきましたが、一番出ごたえを感じるのはポスティングでした。
今年の夏は、まだ当店をご存じない方との出逢いを求めて、頑張ります。
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部長月田です。
自家燻製のチキンジャーキーに、2〜3様分の”ダブル”（700）の販売を開始します❗️
モルトを掛けて仕上げた、当店オリジナルの味。
〆に合うおつまみとして好評です。
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部長・月田です。
7/末、貴方へのプレゼントの最終日となります。
「バカラ」のハイボール専用グラスで呑むちょっと贅沢な時間を贈らせて頂きます。
あと10日間です、お急ぎください。
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部長・月田です。
本日発売「スパイスハイボール・回数券」は、なんと【１０杯分で、２杯（1,640円分）ついてきます】。
もっと広く沢山の方に呑んで頂きたいと思い切ってみました。ぜひ、よろしくお願い致します。
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部長・月田です。
「本当にいい日に来ました。（賞品を）大切にしてまた必ず来ます」
お帰りのエレベーターが閉まる寸前に、背広の胸ポケットに入れた「444賞」をポンポンと叩いてお話されていました。
沢山のお客様のご協力で作り上げた記録で、こんな素敵な出会いが生まれました。
本当にありがとうございます。
2016年は、1500杯を目指します。
ぜひ、よろしくお願いします。
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部長・月田です。
「お子様ランチ」、私の記憶は池袋の三越のレストランで必ずクリームソーダと一緒に食券を買っていました。チキンライス、ウインナーなどなど色とりどりのプレートは小学生の私には楽しい時間でした。
ぴぐぷらすには、ハイボールが3杯飲める「チキン・プレート」があります。子供のころに帰って、お好きなものからお召し上がりください。
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部長・月田です。
折に触れて、当店のおつまみのレシピを公開しています。
「いいんですか？」とお客様から質問されます。
バーテンダーによって同じレシピで作るカクテルの味が全く違うように、皆さんが作るおつまみも”オリジナルの味”が出来上がるからなんです。
これからも「美味しいお酒を飲むため」にレシピをご紹介していきます。
《自家製トマトソース》
以下の材料を漬け込むだけで完成です。
＊トマト（みじん切り・100ｇ）
＊塩、Bペッパー（各、小1/2）
＊タイム、オレガノ（各、小1/4）
＊オリーブ・オイル（30ｃｃ）
＊ワインビネガー（小1）
ハーブはお好みでアレンジして頂けます。
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部長・月田です。
カロリーを気にされている方に最適な「おつまみ」は、飲酒で失われたミネラルやビタミン補給の「野菜」。
当店では、練馬野菜のピクルスの入ったプレートを販売中。
【午後５時～７時限定】「デカンタ・白ワイン＆チキンプレート」お得な1680円！！
＊「チキンプレート」（単品・980円）はいつでもご注文頂けます。
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部長月田です。
10年前、冬の夜の北海道、昼間から呑み尽くして最後に立ち寄った店で初めてロティサリーチキンに出逢いました。
美味しい、満腹なのに、手が止まらない、内蔵が温められ、疲れが癒され、お酒が進みました。
この日から、ロティサリーチキンをおつまみにするBARで独立することを考え始めました。
続く…^ ^
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