【秋は、脂がうまい】

部長・月田です。

10/1～「秋冬味」スタート。

仕入先から届く若鶏は、美しいピンク色に一気に変わりました。

この脂を活かす厳選されたスパイスで、「香りの層」が波のように口の中に広がります。

ハイボールをゆっくり呑みながら、それに合うおつまみであることを改めて感じて頂ける味に仕上がっています。

（写真は1/2羽・新じゃがのピクルス・グレービーソース）

＃チキン

＃秋