部長月田です。

「おつまみミートソース」には、最後に「ヨーグルト」を入れることでワインとの相性を良くしています。

パスタに絡めたソースとは、別物。

パスタで食べたから知っている、そんな方にこそ食べて頂きたいと思っています。



さて、今日の夕食がミートソース・スパゲッティーの方には、美味しくなる秘訣を教えます。

「肉をバラバラにしない」

これだけで、弾力が違います。

焦げそうでも、我慢してじっくり焼いてください。

今夜の食卓がお店の味に変身できます!!