部長 月田です。


自家薫製ベーコン、市販のベーコンをあの燻製機で燻しています。

燻製香が増して、薄切りを一口食べると甘みがジュワッときます。

厚切りもいいですが、燻製香の効いて珍味と化した『大人のベーコン』。

お酒が呑める喜びを感じます。

午後3時から5時の禁断のハッピーアワーでは、このメニューが食べ放題になっています。
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