【鶏ガラを貰ってくださ～い（8名様分）】

部長　月田です。

1/23（金）、午後3時13秒開店です。
【鶏ガラを貰ってくださ～い（8名様分）】
自家製チキンジャーキーが好評で、大量の鶏がらが出来ています。
なぜかと言いますと、ロティサリーチキンをいつものように焼きあげて、手で身をほぐし、乾燥させ、燻製するという方法で調理するため、鶏ガラで冷凍庫がいっぱいになってしまいました。
この鶏ガラで1.5ｋｇの「鶏がらスープ」を作ることが出来ます。
（レシピはお教えします）
ぴぐムルギー・カレーのライスもこの鶏がらスープで炊いてるので、ご自宅であの味が出来ますよ。
冷凍保存してありますので、佐藤哲也に声を掛けて下さい。
ぴぐムルギー・カレー・・・http://pigplus.net/special#curry