部長 月田です。
八百屋さんに行くと新鮮そのものの旬の練馬野菜を大量に購入し、
ソムリエ・佐藤哲也が次々と赤ワインとの「マリアージュ」を考え、
皆様にご提案しています。
【練馬野菜のピクルス＆自家燻製オリーブのオイル漬け・セット】（600円）
最近入荷した「ＴＡＮＧＯ（タンゴ）」はアルゼンチンのカベルネ。
この果実味の味をピクルスした野菜の程良い酸味が活かします。
燻製した塩味の強いオリーブと交互につまむことで、ワインの楽しみも広がります。
【pig no Wa会員の皆様へ】
本日配信したメールまたは、会員証をご提示頂いた方には上記のセットをプレゼント致します（～11/29まで）。詳しくはメール、またはブログ
で。