部長 月田です。


練馬野菜食べてますか?
ソムリエ・佐藤哲也がご提案する「赤ワインと”練馬野菜”のマリアージュ」


【練馬キャベツとブルーチーズのグリル焼き】(650円)





新鮮なキャベツの程良い甘さと、ブルーチーズのコク、ベーコンの脂に、さっぱりとしたレモン果汁を全てグリルすることで、赤ワインを誘因する相棒となります。
2~3人で分け合って召し上がれます。
ワインリストはホームページ をご覧ください。