本日も午後3時より、開店致します。
国産若鶏・ロティサリーチキンに添えてある『新じゃがのピクルス』を初めて食べて頂くお客様に「新じゃがの季節は？」との質問を受けました。通年新じゃがを使い続けて3年が経ち、新じゃがは収穫できる地域を変えていけば1年中あることが分かりました。
地域によりジャガイモの味が違うことも知りました。
いまは、一番ほくほくを感じる北海道産で作る『新じゃがのピクルス』、国産若鶏の脂を味わいながら、口の中をさっぱりとさせてくれる大切なメニューです。（お持ち帰りは、300円で出来ます）
