部長 月田です。

隠れた人気メニューの「練馬野菜のピクルス」(300円)は、その時の仕入れにより野菜の内容が異なります。味見をする機会が無かった「玉ねぎ」を試食。いま漬けこんでいるものは「新玉ねぎ」になります。シャキシャキ感、甘み、後味に残る少しの辛みは酸っぱ過ぎない酸味と合います。
季節の野菜の風味を楽しんで頂けるメニューです。



【呑屋 ぴぐぷらす】
練馬駅から徒歩1分
営業時間;午後3時~午前零時
03-3557-7447
詳しくは「ぴぐぷらす」で検索