部長 月田です。
昨日は開店時間を遅らせて、ﾋﾞｯｸｻｲﾄで開催中の「フードショー」の初日に行ってきました。皆様にはご迷惑をおかけしました。
今年は、「最新情報」を探すことに専念しました。目を引いたのは、日本では未発売のイタリアの業務用スチームコンベクションオーブン。特徴的だったのはＵＳＢで複数台のマシーンに画像、調理方法などの情報を送信できることでした。
他にも低価格のために、利便性が高く、調理も簡単、そして美味しいことにもメーカーの努力が伺えました。
小さな店が独自の価値を伝えていく必要性を強く感じました。
【呑屋pig+練馬 ぴぐぷらす】
西武池袋線・都営大江戸線 練馬駅徒歩1分
電話/03-3557-7447
open 午後3時13秒～午前零時 定休日/日曜日
『つながりませんか？』
最新の出来事はfacebook
で
気ままな、つぶやき&マル秘マル得情報はTwitter にて
http://tabelog.com/tokyo/A1321/A132102/13139404/
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
