【Halloween限定メニュー】

部長　月田です。

【Halloween限定メニュー】
「チキンの小悪魔風」（600円）

イタリアンの「ディアボロ風＝悪魔風」という調理方法に由来して作りました。

ロティサリーチキンを更にスパイシーにして、カボチャと一緒にグリルしてます。

鉄板で焼く芳ばしさに、チキンのスパイシーさとカボチャの甘さが程良く口に広がります。

赤ワインがおすすめです。